휴일을 위한 레스토랑 특선 품목 마케팅 방법

광고 저희 레스토랑 성공 월간 회원 중 한 명인 버디 길보가 질문을 던졌습니다. ”
연말연시를 맞아 회사 햄 판매를 늘리는 방법에 대한 아이디어가 있으신가요? 연휴 기간 동안 햄을 홍보하는 아이디어는 어떠신가요?”

이 질문은 다른 사람들도 ‘듣고’ 싶어할 만한 질문 중 하나일 수도 있다고 생각해서, 모두가 볼 수 있도록 게시합니다.

내 대답은 다음과 같습니다 창원 한식 맛집.

귀하의 경우처럼 햄 세일 광고나 기프트 카드, 심지어 휴일을 위해 포장된 특별 식사 광고는 모두 비슷한 접근 방식을 취한다고 생각합니다.

저비용/무료 레스토랑 마케팅 전략은 항상 “4 Walls Marketing”입니다. 매장의 4면이 가장 전달하고 싶은 메시지를 전달하도록 하세요. 여기에는 메시지를 전달하는 다양한 방법과 매체가 포함됩니다.
4면:

표지판

화장실 안내판(제가 가장 좋아하는 것 중 하나)을 거울이나 매대 뒤쪽에 부착해 보세요. 얼마나 많은 고객을 사로잡을 수 있을지 생각해 보세요.

입구 표지판 – 문에 들어가기 전에 먼저 안내하세요. 문을 열기도 전에 당신이 원하는 것을 생각하도록 유도하세요. 저는 “이번 휴일에 햄을 공짜로 먹을 수 있는 방법은 무엇인가요?”와 같은 질문을 자주 사용합니다. 질문을 던지면 상대방이 궁금해하고 궁금해하며 질문을 던질 가능성이 높아집니다.

실내 간판 – 적절한 경우, 메시지를 전달하는 간판을 설치하세요. 문 간판을 활용하여 질문에 답하거나, 더 많은 질문을 하여 게임처럼 즐길 수도 있습니다.

장소의 모든 테이블에 테이블 텐트나 전단지를 놓으세요.

테이크아웃 음식이든 배달 음식이든, 모든 가방에 비닐봉투를 넣어주세요. 제공되는 모든 접시나 쟁반, 또는 계산서를 제출할 때마다 비닐봉투를 하나씩 넣어주세요. 계산서 봉투에 묻어두지 말고 바로 위에 올려주세요. 모든 케이터링 주문과 모든 도시락에 비닐봉투를 넣어주세요.

목록에 이메일을 보내세요 . 고객에게 메시지를 전달하고 그들의 호기심을 유발하는 일련의 이메일을 작성하세요.

웹사이트 – 웹사이트에 게시하세요. 이메일에 프로모션 링크를 포함하여 온라인에서 더 자세한 정보를 확인하세요. 온라인에서 모든 세부 정보와 혜택을 설명하고, 해당 혜택이 누구에게 가장 적합한지, 가장 적합한 혜택은 무엇인지 구체적으로 설명하세요.

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