스포츠와 보디빌딩에서의 저탄수화물 다이어트와 케토제닉
광고 영양학자 외에도 “저탄수화물 마니아”가 점점 더 많은 스포츠 홀을 차지한다는 것을 알아차렸을 것입니다. 일부 보디빌딩 실무자, 특히 일부 실무자는 이 식단을 정기적으로 실행하거나 적어도 탄수화물을 적당히 섭취합니다. 특히 훈련하지 않는 날에는 더욱 그렇습니다. 여기서 우리는 이러한 체제의 관심사가 무엇인지, 그리고 그것이 운동선수에게 실제로 적용될 수 있는지 알아보겠습니다 가로수길술집.저탄수화물 고지방(LCHF) 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 에너지원으로 지방(fat) 섭취를 선호하며, 단백질은 적당히 섭취하는 식단입니다. 이 식단은 인체가 탄수화물 대신 지방을 에너지원으로 사용할 수 있게 합니다.
이 식단을 지지하는 사람들에 따르면, LCHF 식단에는 여러 가지 장점이 있는데, 그중 하나는 조상의 신진대사에 더 가까워 건강에 더 좋고, 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 간접적으로 지방이 저장되어 체중이 늘어나는 것을 막기 위해 지방을 태우는 좋은 방법이라는 것입니다.
이 다이어트는 여분의 파운드를 줄이고 싶어하는 사람들과 신진대사에 더 “조상적”이고 스트레스가 적은 새로운 유형의 다이어트를 시도하고 싶어하는 사람들에게 특히 적합할 것입니다. 운동선수, 특히 한 쪽에는 보디빌딩 실무자가 있고 다른 쪽에는 지구력 스포츠 애호가가 있는 경우 여전히 의문이 남습니다.
피트니스와 보디빌딩: 저탄수화물 식단이 당신의 목표에 적합할까요?
건조하고 탄수화물이 적은
이 식단의 전문가에 따르면, LCHF는 운동선수가 지방을 감량하고 결국 건조 기간을 수반할 수 있도록 해줍니다. 이는 논리적으로 보입니다. 설탕이 너무 많은 식단을 하면 췌장이 인슐린을 만들어 혈액 내 과도한 포도당 수치를 조절하기 때문입니다. 그리고 그 설탕을 태우기 위해 인슐린은 지방을 만들어 저장될 것입니다. 탄수화물 섭취가 감소하면 인슐린 수치가 낮아지고 우리 몸은 에너지를 만들기 위해 기존 지방을 활용하게 되는데, 이는 사실상 신체가 얇아지는 원인이 됩니다.
탄수화물이 적은 식단은 우리 몸이 인슐린과 지방을 덜 생산하게 하고, 따라서 에너지를 직접 저장고로 끌어들이게 합니다. 보디빌딩을 하는 사람들에게는 건조하고 근육질의 정의로 가는 현상입니다.
저탄수화물과 근육량 증가
저탄수화물 고지방 식단이 지방 감량을 목표로 한다면, 근육 강화에 효과적일까요? 이는 보디빌딩계에서 계속해서 의견이 엇갈리는 논쟁입니다. 사실, 어떤 사람들은 한 번에 두 마리의 토끼를 뛸 수 없으며, 탄수화물을 섭취하지 않으면 근육 조직 생성에 필요한 인슐린 수치를 생성하지 못한다고 생각합니다. 반면에, 다른 사람들은 LCHF가 근육 강화와 전혀 상충되지 않는다는 것을 확인하는 것처럼 보이는 자신의 경험을 제시합니다.
이 질문에 답하기 위해, 먼저 과학이 우리에게 무엇을 말하는지 살펴보겠습니다.
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