빅 비버프 스튜를 만드는 방법 – 미니어처 필리핀 요리법

광고 빅 버터 쇠고기 스튜는 무엇입니까?

빅 버터 비프 스튜는 필리핀 팬팡가 지방에서 인기 있는 요리입니다. 그러면 나는 아버지가 생일, 크리스마스, 새해 같은 특별한 행사를 위해 스튜를 채우는 것을 기억합니다. 필리핀의 시그니처 메뉴입니다. 이 요리를 독특하고 가시적으로 만드는 시그니처 버터 맛으로 유명합니다. 일부 지방에서는 바나나 심장과 소꼬리 고기를 포함하는 이 비프 스튜버전도 있습니다. 변형이 다양하지만 이 비프 스튜를 독특하게 만드는 것은 흥미로운 버터 성분을 추가하는 것입니다. 그게 끝입니다 진주맛집.

하지만 큰 버터와 쇠고기? 네, 빅버터와 비프 스튜의 조합이 무겁다고 생각하시는 분들도 계시겠지만, 돼지 피가 진정인 전위 필리핀 돼지 고기 스튜를 생각하는 것만큼 이상되었습니다. 2 요리 모두 매우 불편합니다! 빅 비버프 스튜 한 푼은 모든 사람들에게 적용한 시골의 맛을, 모든 음식을 만들고 맛있게 만족시켜줍니다.

이 체크가 정통이를 바랐던 만큼의 일부 재료는 미국에서 조금 더 기 때문에 최근 식료품점에서 구할 수 있는 간단한 재료를 사용하겠습니다. 이 취소에 간단하게 재료에 관계 없이 맛은 정통 전형적인 버터 비프 스튜처럼 보일 수 있습니다. 당신이 만족할 수 있는 만족스러운 서비스를 원하셨습니까? 갑시다! 이 맛있는 비프 스튜에 대한 제 철회를 공유하면서 저를 따라 오세요.

이 회수에 재료는 다음과 같습니다.

1파운드의 비프 척도

6온스 녹두 (2인치 크기로 확장)

중국 2조각 (찌개 크기로 확장)

Girl 청경채 3개 (반으로 썰기)

크리미 한 버터 버터 1 1/2컵

물 4컵

상태

양파 1개 (잘게 썬 것)

다진 마늘 6쪽

소금 (기호에 따라 양조절)

양념 (기호에 따라 양조절)

타이리 치퍼 3조각 (잘게 썬 페달 치리퍼. 이 재료는 선택 사항입니다. 하지만 “킥” 또는 설정을 추가하기 위해 이 재료로 스튜를 시도하는 것이 좋습니다.)