롱 블랙 커피 앤 유
광고 어떤 이유에서인지 많은 사람들이 롱 블랙 커피가 다른 종류의 커피보다 맛이 떨어진다고 생각합니다. 하지만 그들이 모르는 것은 전 세계 많은 사람들이 맛있는 롱 블랙을 좋아한다는 사실이며, 특히 호주 지역에서는 롱 블랙이 매우 인기 있는 음료라는 사실입니다. 롱 블랙을 서툴게 또는 제대로 만들면 맛이 떨어지기 때문에 숙련된 손길과 음료에 대한 지식이 필요합니다. 잘못된 준비 때문에 롱 블랙이라는 이름이 붙는 경우가 많지만, 제대로 만들면 실제로는 꽤 기분 좋고 부드럽습니다 두류동맛집.롱 블랙 커피를 제대로 만드는 방법은 비교적 간단하지만, 잘못 만들기도 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은 컵에 뜨거운 물을 반 정도 채운다는 것입니다. 더블 샷을 만들 수 있는 양의 에스프레소를 준비한 후, 더블 샷을 뜨거운 물에 직접 붓습니다. 저어주거나 섞을 필요도 없고, 다른 재료를 첨가해서도 안 됩니다. 바로 또는 가능한 한 빨리 제공하면 됩니다.
뜨거운 물을 먼저 넣고 에스프레소를 넣는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 그냥 카페 아메리카노가 됩니다. 이 과정을 순서대로 하면 에스프레소의 크레마가 보존되는데, 이는 음료의 핵심입니다. 좋은 뜨거운 물과 좋은 품질의 에스프레소가 잘 어우러지고, 에스프레소 추출을 제대로 하는 법을 배우면 음료는 더욱 맛있어지고 더욱 즐거운 경험을 선사합니다.
롱 블랙은 뜨거운 물 때문에 일반 에스프레소보다 훨씬 부드러워 많은 사람들이 좋아하는 이유입니다. 뿐만 아니라, 뜨거운 물을 더하면 더 오래, 더 풍부하게 즐길 수 있습니다. 물은 커피의 균형을 맞춰주면서도 풍부한 커피 풍미를 그대로 느낄 수 있게 해줍니다. 우유 때문에 커피가 흐려지는 맛은 없지만, 우유를 넣었을 때 느낄 수 있는 부드러움은 그대로 느낄 수 있습니다.
더 진하거나 더 묽은 커피를 원하시면 처음에 에스프레소에 넣는 물의 양을 조절할 수 있습니다. 더 묽게 추출하려면 물 ¾에 에스프레소 한 잔을 넣으세요. 강렬한 맛을 원하시면 물 ¼에 에스프레소 트리플을 넣으세요. 취향에 따라 양을 조절하면 하루 종일 딱 맞는 맛과 풍미를 선사할 것입니다.
롱 블랙을 한 번도 마셔보지 않으셨다면, 이제 새로운 것을 시도해 볼 때입니다. 롱 블랙은 정말 기분 좋고 향긋한 음료로, 커피를 좋아하고 최대한 많이 경험하고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 커피를 좋아하지 않는 분들에게는 더 순한 대안이고, 우유와 크림을 싫어하거나 마실 수 없는 분들에게는 유제품을 사용하지 않은 대안입니다.
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